Offerte Speciali - Eventi
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OFFERTA SPECIALE WEB
Spumante brut
Vino
Vermentino di Sardegna
Altre bevande
Acqua minerale naturale o gassata, bibite
Antipasti
Carpaccio di tonno, carpaccio di salmone salmone, carpaccio di spigola. Alici marinate
Zuppa di cozze e vongole
Primo piatto
Raviolo con sfoglia al nero di seppia, ripieno astice noci, condito burro salvia e pistacchio Paccheri alla Carlofortina, con tonno olive capperi e pomodoretto
Rombo alla maestrale (al forno in crosta di zucchine julienne), oppure orata in crosta di patate
Semifreddo allo zenzero o all'amaretto o crocantino Dolcetti della casa, caffè
Mirto, limoncello e grappa sarda
OFFERTA LIMITATA - Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
Solo 44 euro anziché 65 (Attenzione: escluso festivi sabato e domenica)
Menù “Cerimonia”
Aperitivo
Spumante brut Toso
Vino
Vermentino di Sardegna
Altre bevande
Acqua minerale naturale o gassata, bibite
Antipasti
Plateau royal de fruits de mer (scampi gamberi ostriche tartufi)
Tonno scottato in crosta di pistacchio, Carpaccio di spigola, carpaccio di salmone
Gamberi al vapore su letto di rucola
Moscardini fritti, Sautè di cozze e vongole
Primi piatti
Gigli cernia fiori di zucca e pacchino
oppure Risotto crema di scampi
oppure Raviolo con sfoglia al nero di seppia ripieno astice e noci condito burro salvia e pistacchio
oppure Calamarata gamberi asparagi e pachino
oppure Troffie ai gamberi con pomodoretto secco e scaglie di pecorino
Secondo piatto
Rombo alla Maestrale (filetto spinato al forno con zucchine julienne e patate al forno)
in alternativa Orata con petali di patate al forno
Contorno
Verdure fresche in pinzimonio
Dessert
Torta di millefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolato fondente
"A scelta dalla carta" (per un numero di persone inferiore a 10)
Dolcetti della casa
Caffè
A scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivi
Mirto, limoncello e grappa sarda
Tutto a solo 55 € /persona
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
Menù “Il mio Compleanno”
Aperitivo
Spumante brut Toso
Vino
Vermentino di Sardegna
Altre bevande
Acqua minerale naturale o gassata, bibite
Antipasti
Tonno scottato in crosta di pistacchio,
Canestrino di pecorino con insalata di gamberi asparagi e pachino
Carpaccio di spigola,
Carpaccio di salmone
Gamberi in crosta di noci su purè di patate allo zafferano
Moscardini fritti,
Sautè di cozze e vongole
Primi piatti
Raviolo con sfoglia al nero di seppia ripieno astice e noci condito burro salvia e pistacchio
Tagliolino cernia fiori di zucca e bottarga
Dessert
Torta di millefoglie con crema chantilly e fragoline
"A scelta dalla carta" (per un numero di persone inferiore a 10)
Dolcetti della casa
Caffè
A scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivi
Mirto, limoncello e grappa sarda
Tutto a solo 40 € /persona
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
Menù “La mia Azienda”
Aperitivo
Spumante brut Toso
Vino
Vermentino di Sardegna
Altre bevande
Acqua minerale naturale o gassata, bibite
Antipasti
Tonno scottato in crosta di pistacchio e kiwi
Carpaccio di salmone,
Carpaccio di spigola,
Gamberi in crosta di noci su purè di patate,
Moscardini fritti,
Sauté di cozze e vongole,
Primi piatti
Raviolo artigianale della casa, al nero di seppia, ripieno di astice e noci,
condito con burro salvia e granella di pistacchio
Paccheri rombo asparagi e bottarga
Secondo piatto
Orata alla Maestrale (filetto spinato al forno con zucchine julienne e patate al forno)
in alternativa Rombo con petali di patate al forno
Contorno
Verdure fresche in pinzimonio
Dessert
Sbriciolata di millefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolato fondente
"A scelta dalla carta" (per un numero di persone inferiore a 10)
Dolcetti della casa
Caffè
A scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivi
Mirto, limoncello e grappa sarda
Tutto a solo 48 € /pers i.i.
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
Menù “La mia Laurea”
Aperitivo
Spumante brut Toso
Vino
Vermentino di Sardegna
Altre bevande
Acqua minerale naturale o gassata, bibite
Antipasti
Carpaccio di polpo
Gamberi al vapore su letto di rucola
Seppioline alla griglia
Moscardini al pomodoretto
Primi piatti
Gigli cernia fiori di zucca e pacchino
oppure Risotto crema di scampi
oppure Troffie ai gamberi con pomodoretto secco e scaglie di pecorino
oppure Raviolo con sfoglia al nero di seppia ripieno astice e noci condito burro salvia e pistacchio
oppure Calamarata gamberi asparagi e pachino
Secondo piatto
Rombo alla Maestrale (filetto spinato al forno con zucchine julienne e patate al forno)
in alternativa Orata con petali di patate al forno
Contorno
Verdure fresche in pinzimonio
Dessert
Torta di millefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolato fondente
"A scelta dalla carta" (per un numero di persone inferiore a 10)
Dolcetti della casa
Caffè
A scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivi
Mirto, limoncello e grappa sarda
Tutto a solo 48 € /persona
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
1- Carne a Pranzo
(A SCELTA: PRIMO O SECONDO PIATTO)
VINI ESCLUSI - VALIDO A PRANZO ESCLUSI SABATO, DOMENICA E GIORNI FESTIVI
Aperitivo
Spumante brut
Antipasto
Antipasto all'italiana, formaggi, salumi, prosciutto crudo, olive
o in alternativa, vegetali ai ferri
Primo piatto, (o in alternativa il secondo piatto)
a scelta: Spaghetti cacio e pepe, oppure gnocchetti alla campidanese
Secondo piatto (o in alternativa il primo piatto)
a scelta: Saltimbocca alla romana, oppure scaloppine al vino bianco
Bevande
Acqua minerale o naturale
Dessert
A scelta: Sorbetto al limone o mela verde o mandarino
Caffè
A scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivi
A scelta: mirto, limoncello, grappa sarda (filu e ferru)
Tutto a solo 22 € /persona
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
2 - Pesce a Pranzo
(A SCELTA: PRIMO O SECONDO PIATTO)
VINI ESCLUSI - VALIDO A PRANZO ESCLUSI SABATO, DOMENICA E GIORNI FESTIVI
Aperitivo
Spumante brut
Antipasto
Insalata di misto mare, oppure a scelta,
Carpacci di spigola e salmone
Primo piatto, (oppure in alternativa il secondo piatto)
a scelta: Spaghetti calamari gamberi e pesto di rucola,
oppure, Risotto ai frutti di mare
Secondo piatto, (oppure in alternativa il primo piatto)
Orata al forno in crosta di patate,
oppure, Rombo al forno in zucchine julienne
Bevande
Acqua minerale o naturale
Dessert
A scelta: Sorbetto al limone o mela verde o mandarino
Caffè
A scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivi
A scelta: mirto, limoncello, grappa sarda (filu e ferru)
Tutto a solo 25 € /persona
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
3 - “Degustazione con i crudi ”VINI ESCLUSI
Aperitivo
Spumante brut
Antipasti
Carpaccio di spigola
Carpaccio di salmone
Tonno scottato in crosta di pistacchio e kiwi
Tartare di orata in vinagrette di fragola
Crudi: con 1 ostrica, 1 tartufo, 1 gamberone, 1 scampo
Primo piatto
A scelta: Tagliolini con cernia, fiori di zucca/zucchine e bottarga, oppure
Ravioli con sfoglia al nero di seppia ripieno d'astice e crema di noci, conditi con burro salvia e pistacchi
Bevande
Acqua minerale o naturale
Dessert
Sorbetto al limone
Caffè
A scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivi
A scelta: mirto, limoncello, grappa sarda (filu e ferru)
Tutto a solo 28 € /persona
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
4 - “Degustazione con i cotti ” VINI ESCLUSI
Aperitivo
Spumante brut
Antipasti
Code di gamberi in crosta di noci su purè di patate allo zafferano
Insalata di mare
Moscardini fritti
Frittelle di neonata e alici al sesamo
Soutè di cozze e vongole
Primo piatto
A scelta: Tagliolini con cernia, fiori di zucca/zucchine e bottarga, oppure
Ravioli con sfoglia al nero di seppia ripieno d'astice e crema di noci, conditi con burro salvia e pistacchi
Bevande
Acqua minerale o naturale
Dessert
A scelta: Sorbetto al limone oppure mandarino oppure mela verde
Caffè
A scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivi
A scelta: mirto, limoncello, grappa sarda (filu e ferru)
Tutto a solo 28 € /persona
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
5 - “Superman” VINI ESCLUSI
Aperitivo
Spumante brut
Antipasto
Antipasto all'italiana prosciutto crudo, salame, formaggio
Primi piatti
Paccheri caccio e pepe
Secondo piatto
Bovino ai ferri
Contorno
Insalata di spinaci grana e pinoli
Bevande
Acqua minerale o naturale
Dessert
Torta di mele con gelato alla crema, in alternativa torta ricotta arancia
Caffè
a scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivi
a scelta: mirto, limoncello, grappa sarda (filu e ferru)
Per completare
I Dolcetti della casa
Tutto a solo 38 € /persona
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
6 - “Afrodite” VINI ESCLUSI
Aperitivo
Spumante brut
Antipasto
Carpaccio di Salmone in pepe rosa
Cruditè: piatto di crudi con 3 ostriche, 6 tartufi, 1 scampo 1 gambero
Sautè di cozze e vongole
Primi piatti
Riso Venere con gamberi e zucchine
Secondo piatto
Tagliata di salmone oppure di tonno ai ferri su letto di rucola,
Bevande
Acqua minerale o naturale
Dessert
Tortino di cioccolato cuore morbido a scelta bianco o nero, servito con gelato alla crema
Caffè
a scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivi
a scelta: mirto, limoncello, grappa sarda (filu e ferru)
Per completare
I Dolcetti della casa
Tutto a solo 43 € /persona
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
7 - “Einstein” (VINI ESCLUSI)
Aperitivo
Spumante brut
Antipasto
Carpaccio di Salmone rucola e pinoli
Tonno Scottato in crosta di pistacchio
Primo piatto
Spaghetti con sarde finocchietto pinoli e uvetta
Secondo piatto
Tagliata di tonno o salmone con pomodorino pachino
Bevande
Acqua minerale o naturale
Dessert
Semifreddo alla fragola
Caffè
a scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivi
a scelta: mirto, limoncello, grappa sarda (filu e ferru)
Per completare
I Dolcetti della casa
Tutto a solo 43 € /persona
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
8 - “Pesce a cena” VINI ESCLUSI
Aperitivo
Spumante brut
Antipasto
Tonno scottato in crosta di pistacchio e kiwi
Carpaccio di salmone,
Carpaccio di spigola,
Code di gamberi in crosta di noci su purè di patate allo zafferano,
Moscardini fritti
Primo piatto
A scelta: Tagliolini con cernia, zucchine e bottarga, oppure
Ravioli con sfoglia al nero di seppia ripieno d'astice e crema di noci, conditi con burro salvia e pistacchi
Secondo piatto
A scelta: Tagliata di tonno ai ferri su letto di rucola, oppure,
Orata in crosta di zucchine e patate al forno
Bevande
Acqua minerale o naturale
Dessert
A scelta: Sorbetto al limone oppure mandarino oppure mela verde
Caffè
a scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivi
a scelta: mirto, limoncello, grappa sarda (filu e ferru)
Tutto a solo 43 € /persona
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
10 - “Ostriche e Champagne”
Aperitivo
Champagne Veuve Cliquote
Antipasti
Tartare di gamberi, Tartare di tonno
Crudi: con 6 ostriche, 6 tartufi, 3 gamberi, 3 scampi
Primo piatto
Linguine al granchio
Secondo piatto
Astice alla catalana (6 etti circa, peso vivo)
Bevande
Champagne Veuve Cliquote, acqua minerale
Dessert
Tortino al cioccolato bianco o nero dal cuore morbido e gelato alla crema
oppure a scelta sulla carta
Caffè
A scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
Digestivo
A scelta sulla carta
Tutto a solo 88 € /persona
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
NATALE 2012 – Menù cena
Aperitivo
Spumante brut
Vino
Vermentino di Sardegna
Altre bevande
Acqua minerale naturale o gassata, bibite
Antipasti
Tonno scottato in crosta di pistacchio e kiwi
Carpaccio di salmone al pepe rosa
Canestrino di pecorino con insalata di gamberi asparagi e patate
Code di gambero in crosta di noci su purè di patate allo zafferano di San Gavino
Moscardini fritti
Primi piatti
Strozzapreti con spada affumicato, bocconcini di cernia e caprino
Risotto con gamberi zucchine e crema di tartufo bianco
Secondi piatti
Orata al tegame con riduzione di mosto, al profumo di timo
Contorni
Verdure fresche in pinzimonio
Dessert
Sbriciolata di millefoglie alla crema chantilly, fragoline di bosco e scaglie di cioccolato fondente
Frutta secca, caffè
A mezzanotte
Spumante dolce di Piero Mancini e panettone artigianale
Digestivi
Mirto, limoncello e grappa sarda
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
UNA SPLENDIDA SERATA A SOLO euro 65/ PERSONA
Aperitivo
Spumante brut
Vino
Vermentino di Sardegna
Altre bevande
Acqua minerale naturale o gassata, bibite
Antipasti
Carpaccio di salmone marinato agli agrumi
Carpaccio di polpo in salsa verde
Gamberi al vapore su letto di rucola
Polpetti affogati
Zuppetta di cozze e vongole veraci
Primi piatti
Fregola sarda con gamberi e porcini
Ravioli salmonati al profumo d'aneto
Secondi piatti
Coda di rana pescatrice alla catalana
Contorni
Petali di patate al forno
Dessert
Semifreddo di torroncino al profumo di zafferano
Frutta secca, caffè
I classici irrinunciabili
A mezzanotte Spumante Brut Piero Mancini e
dopo mezzanotte: cotechino e lenticchie
Digestivi
Mirto, limoncello e grappa sarda
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
UNA SPLENDIDA SERATA A SOLO euro 65/ PERSONA
San Valentino 2013
Aperitivo
Spumante brut
Vino
Vermentino di Sardegna
Altre bevande
Acqua minerale naturale o gassata, bibite
Antipasti
Carpaccio di polpo e melagrana Marinata di salmone e pinoli Ostriche e tartufi di mare Canestrino di pecorino con gamberi avocado e noci
Moscardini fritti
Primi piatti
Ravioli alle rape rosse con capesante, porcini, crema di pistacchi e pinoli Gigli (pasta di Gragnano trafilata a bronzo) alla carlofortina (tonno caperi olive sarde e pachino) Secondi piatti
Involtino di pesce spatola gratinato alle erbe con petali di mandorle
Contorno
Sfoglia di patate al forno
Dessert
Semifreddo fragole e cioccolato, i dolcetti della casa
Digestivi
Mirto, limoncello e grappa sarda
Parcheggio Gratuito via Homs
Prenotazione obbligatoria al Tel 06.86.39.19.14
UNA SPLENDIDA SERATA A SOLO euro 60/ PERSONA